hotel Arturo Soria Suites
 
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Menús de grupos
 

(pan y agua mineral incluido)

MENU 1
Olla de sopa de ajos con jamón y chorizo
Hamburguesa  bilbaína con salteado de verduras
Tarta de nata y yema tostada


MENU 2
Macarrones con refrito de carne y tomate al queso parmesano
Filete de ternera  a  la brasa  acompañada con alcachofas y setas de cardo
Coctel  de frutas con zumo de naranja

MENU 3
Coctel de frutos del mar  con piña y salsa marisquera y picadillo de huevo
Darnet de salmón  braseado  al horno con judías verdes y champiñones
Mousse  de  chocolate  al brandy

MENU 4
Bouquet de verduras  a la hortelana
Cuartos traseros de pollo al horno flambeado al vino joven patatas a lo pobre
Tarta de chocolate

MENU 5
Macarrones  a la napolitana y queso  rallado
Chuleta de cerdo ahumada con salteadillo de verduras
Tarta de tiramisú

MENU 6
Crema de espárragos y puerros
Lubina  al horno a la naranja con  setas rehogadas                  
Cuajada con miel

MENU 7
Tallarines campestres con  juliana de champiñones y tomate frito al queso rallado
Lomos de merluza a la bilbaína con arroz al horno
Leche preparada  a la canela

MENU 8
Judías verdes  salteadas con jamón serrano
Bistec de cerdo ibérico  a la brasa       
Yogurt

MENU 9
Espagueti  boscaiola( setas  atún tomate y queso rallado )
Pincho moruno de  magro ibérico a  la brasa  con menestrilla de verdura
Rodajas de piña con nata y sirope de caramelo

MENU 10
Alcachofas salteadas con guisantes y  gambas           
Filete de pollo al ajillo rustico con arroz blanco
Mousse de vainilla con nata y sirope de caramelo

MENU 11
Panaché de verduras   salteado  a la riojana     
Brocheta de pollo adobado parrilla y judías verdes al tomate y orégano           
Macedonia de fruta con zumo de naranja

MENU 12
Consomé de ave con fideos    
Bitoques de carne a la bilbaína
Coktail de frutas con zumo de naranja  

MENU 13
Macarrones a la boloñesa y queso parmesano 
Salmón al horno con setas y cítricos    
Manjar del monasterio a la vainilla 

MENU 14
Salteado de verduras con gambas y jamón serrano
Dorada al horno a las retamas  patatas a lo pobre       
Manjar de chocolate al ron añejo

MENU 15
Puchero de sopa manchega
Chuleta de Sajonia  a la brasa guarnecida con champiñones                            
Hojaldre de manzana con sirope de caramelo
 

MENU FRIO
Ensalada mixta
Escalope de pollo empanado y patatas chip
Fruta del tiempo.

 

Precio 13 Euros por menú y persona


 

 


 
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